اين مايع به آب ماست شهرت دارد. وقتي باكتري هاي تبديل كننده شير به ماست، به قدر كافي رشد كنند، شير دلمه مي بندد. پروتئين ها در هم فرو مي روند و ماست درست مي شود .
آب ماست ممكن است آبكي به نظر برسد، اما آب نيست و محتوي مواد معدني و پروتئين و قند شير(لاكتوز) است. بنابراين آن را دور نريريد و با بقيه ماست قاطي و مصرف كنيد.
نظرات شما عزیزان:
درباره وبلاگ
سلام
این وبلاگ ما دانش اموزان مدرسه ی نمونه دولتی شهرستان انار است
تبادل
لینک هوشمند
برای تبادل
لینک ابتدا ما
را با عنوان
بسیج دانش
اموزی و
آدرس
8valit.LXB.ir
لینک
نمایید سپس
مشخصات لینک
خود را در زیر
نوشته . در صورت
وجود لینک ما در
سایت شما
لینکتان به طور
خودکار در سایت
ما قرار میگیرد.